本記事に記載の情報は2024年7月時点です
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こんにちは、はな(@hanahackpq)です。
この記事では、名古屋市本山のダルバートとネパール料理のお店「タルカリ TARKARI」をご紹介します!
「タルカリ TARKARI」は2012年開業のお店です。
2024年6月中旬からはナンとインドカレーの提供を終了し、ダルバートとネパール料理の専門店として営業されています!
ずっと気になっていたお店だったのですが、ようやく行くことができました。
そして、ダルバートが評判通りおいしすぎて感動…!!
ダルバート好き、カレー好きは必見のお店です。
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お店へのアクセスは?
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「タルカリ TARKARI」は、地下鉄市営東山線「覚王山駅」もしくは「本山駅」から徒歩5分の場所にあります。
駐車場はないのですが、地下鉄でのアクセスが抜群なのが嬉しいですね!
レポ | ダルバートからクルフィまで何を食べても美味しい!
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お店の外観は異国感があり、期待が高まります(ドキドキ)。
店内の写真は撮っていないのですが、ネパールの雑貨やインテリアが多くあり、ものすごく雰囲気があって素敵でした!
そして私は「ダルバート タルカリ」を注文!
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感動しちゃうくらい豪華ですね…!!
まずはそれぞれの料理を食べてみます。
ダルカレーは、しっかりした味わいで旨味たっぷりなのに、後味はものすごく優しい。
野菜のおかず(タルカリ)は、スパイスの味わいが素材の野菜の美味しさを引き立てています。
そんな感じで食べ進めながら、それぞれの料理をまぜまぜしていくと、味がどんどん変わっていく。
この味が変わっていく感じが本当に楽しいんです!!
特にヨーグルトが、私的にはいちばんの味変ポイントです。
それぞれの料理の味わいを楽しんだ後で、ヨーグルトを混ぜてみます。
そうすると、一気に味わいがまろやかになって、また別の美味しさが生まれるんですよね。
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デザートには、ネパールのアイス「クルフィ」を注文しました。
私にとってこれが初クルフィだったのですが、想像以上のおいしさ…!!!
牛乳に砂糖とカルダモンを入れて煮詰め、凍らせるという、シンプルながら超手間のかかるアイスだそうです。
「溶けにくいアイス」と言われており、たしかに全然溶けず、ねっとりとしていて濃厚…めちゃめちゃ美味しかったです。
大満足!ごちそうさまでした~!
まとめ | 愛情と熱意のこもったダルバート
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この記事では、名古屋市本山のダルバートとネパール料理のお店「タルカリ TARKARI」をご紹介しました!
店主さんのダルバートにかける愛情と熱意が伝わってくる素敵なお店で、ダルバートからクルフィまで、とにかくどれを食べても美味しくて大満足でした!
月替わりのメニューも美味しそうだったので、また早く行きたいです。
気になった方は、ぜひ「タルカリ TARKARI」へ足を運んでみてくださいね♪
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
店舗情報
店名 | タルカリ TARKARI |
住所 | 愛知県名古屋市千種区楠元町2-83 楠元南館1F |
営業時間※ | ランチ:11:15~14:00(ラストオーダー13:30) ディナー:17:15~21:30(ラストオーダー20:00) |
定休日※ | 火曜日(月曜日はランチのみ営業) |
公式HP | https://tarkari.jp/ |
公式Instagram | 公式Instagramはこちら |
ご来店の際は事前に公式Instagramで営業カレンダーのご確認をお願いします
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「ダルバート」は、
・豆スープ(ダル)
・ご飯(バート)
・野菜のおかず(タルカリ)
・お漬物(アチャール)
がセットになったネパールの定食のことです♪