【名古屋・本山】ネパール料理「タルカリ TARKARI」で本格ダルバートを食べてきた！

本記事に記載の情報は2024年7月時点です

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こんにちは、はな（@hanahackpq）です。

この記事では、名古屋市本山のダルバートとネパール料理のお店「タルカリ TARKARI」をご紹介します！

「タルカリ TARKARI」は2012年開業のお店です。

2024年6月中旬からはナンとインドカレーの提供を終了し、ダルバートとネパール料理の専門店として営業されています！

「ダルバート」は、
・豆スープ（ダル）
・ご飯（バート）
・野菜のおかず（タルカリ）
・お漬物（アチャール）
がセットになったネパールの定食のことです♪

ずっと気になっていたお店だったのですが、ようやく行くことができました。

そして、ダルバートが評判通りおいしすぎて感動…！！

ダルバート好き、カレー好きは必見のお店です。

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お店へのアクセスは？

「タルカリ TARKARI」は、地下鉄市営東山線「覚王山駅」もしくは「本山駅」から徒歩5分の場所にあります。

駐車場はないのですが、地下鉄でのアクセスが抜群なのが嬉しいですね！

お店の外観は異国感があり、期待が高まります（ドキドキ）。

店内の写真は撮っていないのですが、ネパールの雑貨やインテリアが多くあり、ものすごく雰囲気があって素敵でした！

そして私は「ダルバートタルカリ」を注文！

感動しちゃうくらい豪華ですね…！！

まずはそれぞれの料理を食べてみます。

ダルカレーは、しっかりした味わいで旨味たっぷりなのに、後味はものすごく優しい。

野菜のおかず（タルカリ）は、スパイスの味わいが素材の野菜の美味しさを引き立てています。

そんな感じで食べ進めながら、それぞれの料理をまぜまぜしていくと、味がどんどん変わっていく。

この味が変わっていく感じが本当に楽しいんです！！

特にヨーグルトが、私的にはいちばんの味変ポイントです。

それぞれの料理の味わいを楽しんだ後で、ヨーグルトを混ぜてみます。

そうすると、一気に味わいがまろやかになって、また別の美味しさが生まれるんですよね。

デザートには、ネパールのアイス「クルフィ」を注文しました。

私にとってこれが初クルフィだったのですが、想像以上のおいしさ…！！！

牛乳に砂糖とカルダモンを入れて煮詰め、凍らせるという、シンプルながら超手間のかかるアイスだそうです。

「溶けにくいアイス」と言われており、たしかに全然溶けず、ねっとりとしていて濃厚…めちゃめちゃ美味しかったです。

大満足！ごちそうさまでした～！

この記事では、名古屋市本山のダルバートとネパール料理のお店「タルカリ TARKARI」をご紹介しました！

店主さんのダルバートにかける愛情と熱意が伝わってくる素敵なお店で、ダルバートからクルフィまで、とにかくどれを食べても美味しくて大満足でした！

月替わりのメニューも美味しそうだったので、また早く行きたいです。

気になった方は、ぜひ「タルカリ TARKARI」へ足を運んでみてくださいね♪

最後までお読みいただき、ありがとうございました！