【ランキング】名古屋市内カヌレおすすめTOP5!食べ比べレポ

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こんにちは、はな(@hanahackpq)です。

今、世間はカヌレブームで、洋菓子屋さんはもちろんのこと、コンビニやカフェなど街中の至る所でカヌレを見かけるようになりました!

しかし、カヌレはお店によって味、食感、香りが本当に全く違うので、自分好みのカヌレを探すのってなかなか大変ですよね…

私も、自分好みのカヌレを探すために名古屋で奮闘していました。

そうして見つけた名古屋市内のカヌレおすすめTOP5をご紹介します!

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ご自宅で楽しめます♪

カヌレとは?

カヌレとは?

「カヌレ(Canelé)」とは、フランス南西部、赤ワインの名産地ボルドーの伝統的な焼き菓子です!

外側は黒めの焼き色が付いていて硬く香ばしく、内側はしっとりとして柔らかい食感を持つのが特徴とされています。

作り方は意外と簡単で、牛乳、ラム酒、バター、砂糖、薄力粉、全卵、卵黄、バニラペーストを混ぜ、半日寝かします。

蜜蝋もしくはバターを塗ったカヌレ型に生地を流し込み、焼いたら完成です!

本記事におけるカヌレの評価ポイント

本記事ではカヌレを、5つのポイントで評価していきます!

  1. 外側のパリパリ感
  2. 内側のもっちり感
  3. 香り
  4. 甘さ
  5. トータルおすすめ度
はな

あくまで個人的な感想ですが、名古屋市内のカヌレ選びの参考になれば嬉しいです(*‘ω‘ *)

5位 LOOP&LOOP(中区・鶴舞)

JR・鶴舞線「鶴舞駅」から徒歩4分のオーダーケーキ&スイーツのお店「LOOP&LOOP(ループ&ループ)」は、かわいいオーダーケーキやアイシングクッキーが有名なお店です♪

そんなLOOP&LOOPのカヌレは・・・味のバランスがダントツな、シンプルに超美味しいカヌレです!

噛んだ瞬間のパリッと感がたまりません…!
(個体差だとは思いますが)空洞が多めだったので、もう少しもちもちを感じたかった…!

項目別レビュー

  • 外側のパリパリ感:4/5点
    食べた瞬間のパリッと感がTHEカヌレ!!で最高
  • 内側のもっちり感:3/5点
    もちもち!欲を言えばもっともちもちを感じたかった
  • 香り:4/5点
    絶妙に香り高くて最高
  • 甘さ:3/5点
    さっぱり甘くて食べやすい
  • トータルおすすめ度:3/5点
    生地の味は個人的にダントツ一位!サイズが小ぶりなので食べやすい♪
はな

シンプルに味がダントツの美味しさでした…!サイズも小さめなのでパクパク食べたい!

店舗名LOOP&LOOP
住所愛知県名古屋市中区千代田5-21-21東海ドレメビル1階
営業時間10:00~19:00
定休日不定休
カヌレの取り置き
公式ページ公式HPInstagram
2023年9月時点の情報を記載しています。最新の情報は公式のInstagramにてご確認ください♪

4位 La BOULANGERIE d’a Cote(ラ ブランジュリ ダコテ)(名東区・藤が丘)

東山線「藤が丘駅」から徒歩5分のベーカリー「La BOULANGERIE d’a Cote(ラ ブランジュリ ダコテ)」は、フランスの街角にあるパン屋をイメージして作られたというオシャレなお店です!

外観がとっても素敵!!

そんなLa BOULANGERIE d’a Coteのカヌレは・・・もちもち好きなら絶対ここ!むぎゅっとしたもちもちカヌレです!

内側のもちもち感と一体感のある外側の生地!
生地がつやつやでもちもち!

項目別レビュー

  • 外側のパリパリ感:1/5点
    パリパリ感はほぼないけど、外側はかためでもちもち。むぎゅっとした食感!
  • 内側のもっちり感:4/5点
    もちもち感強め。
  • 香り:4/5点
    絶妙に香り高くて最高!
  • 甘さ:3/5点
    さっぱり甘くて食べやすい
  • トータルおすすめ度:4/5点
    THEパン屋さんのカヌレ!な、ふわっと優しくて美味しいカヌレ♪
はな

むぎゅっとしたもちもちカヌレを求めるならここ!ぜひ、パンも一緒にお買い求めください~絶品です!

店舗名La BOULANGERIE d’a Cote
住所愛知県名古屋市名東区藤が丘49 アンフィニビル1F
営業時間カフェ:7:00~17:00(L.O.16:30) パン屋:7:00~19:30
定休日月曜日、火曜日
カヌレの取り置き不明
公式ページ公式HPInstagram
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3位 カヌレシェブン(中区・大須)

鶴舞線「大須観音駅」から徒歩2分「カヌレシェブン」は、日曜日限定の大人気なカヌレ屋さんです。

公式ホームページを読めば読むほど、カヌレへの愛とこだわりがすごい。

そんなカヌレシェブンのカヌレは・・・ガリガリ感とこだわりNO1!ここでしか食べられない本格カヌレです!

写真でも伝わるこのガリガリ感…!
全体に均等に入った気泡からもこだわりが伝わってきます…!

項目別レビュー

  • 外側のパリパリ感:5+/5点
    パリパリどころじゃなく「おせんべい?!」と思うくらいバリッバリ!食べ応えばっちり。
  • 内側のもっちり感:2/5点
    もっちりでもなくふわふわでもなく、弾力~~って感じの不思議なもちもち感
  • 香り:2/5点
    ほのかに香る
  • 甘さ:3/5点
    ちょうどいい甘さ♪
  • トータルおすすめ度:4/5点
    ずば抜けてバリバリのカヌレ。本格的カヌレなら絶対にここ!
はな

バリバリカヌレです。今回はプレーンしか食べてないのですが、プレーンにはラム酒、カフェにはブランデー、アールグレイにはオレンジリキュール、ショコラにはブランデーと、カヌレの味ごとにリキュールを変えているそう…!気になる!

店舗名カヌレ シェブン
住所名古屋市中区大須2-9-35 ラ・フォンテーヌ大須1F
営業時間11:30~16:00(売切れ次第終了)
営業日毎週日曜日のみ営業
カヌレの取り置き可(むしろ取り置きしないと買えないです…!)
公式ページ公式HPInstagram
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2位 CENTRE(中区・新栄)

東山線「新栄町駅」から徒歩3分のブックカフェ「CENTRE(センター)」は、勉強するもよし、本を読むもよし、仕事をするもよしの素敵な空間です。

そんなCENTREのカヌレは・・・THE王道で誰からも愛されるようなカヌレです!

写真からも外側のカリッと感が伝わってきます!!
ぎゅっと、もちっとしてます

項目別レビュー

  • 外側のパリパリ感:4/5点
    薄めでパリッとしていて食べやすい!
  • 内側のもっちり感:4/5点
    クリーミーな味でしっとりもっちり
  • 香り:2/5点
    ふわっと香る♪癖が少なく食べやすい
  • 甘さ:3/5点
    少し甘めだけどちょうどいい
  • トータルおすすめ度:4/5点
    「カヌレ食べたいな」というときにしっかりカヌレ欲を満たしてくれる王道カヌレ!
はな

王道カヌレといえばここ!パリもち感最高の、間違いないカヌレです。

店舗名CENTRE
住所愛知県名古屋市中区新栄2丁目1−9 雲竜フレックスビル東館1F
営業時間[月~金]9:00~21:00 [土・日・祝]8:00~21:00
定休日不定休
カヌレの取り置き
公式ページ公式HPInstagram
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1位 Patisserie Girouette Cafe(千種区・本山)

名城線・東山線「本山駅」から徒歩6分のパティスリー「Patisserie Girouette Cafe(ジルエットカフェ)」は、カフェが併設された可愛いお店です。

そんなGirouette Cafeのカヌレは・・・サクサクともっちりのバランスが最高な私の一押しカヌレです!!

周りはパリっとして、さくさく!
中は写真で見ても分かるくらいもちもちです…!

項目別レビュー

  • 外側のパリパリ感:5/5点
    デニッシュみたいにサクサク!!!! 何層にもなってる…??
  • 内側のもっちり感:4/5点
    もっちり!プリンみたい
  • 香り:3/5点
    ふわっと香る程度なので癖がなく食べやすい
  • 甘さ:2/5点
    甘さ控えめでちょうど良い
  • トータルおすすめ度:5/5点
    サクサクもっちりの最強カヌレ!
はな

名古屋カヌレで一番おすすめはここ!サクサクもっちりで食べやすいカヌレです♪

店舗名Patisserie Girouette Cafe
住所愛知県名古屋市千種区本山町2-2
営業時間11:00~20:00
定休日木曜日
カヌレの取り置き
公式ページ食べログInstagram
2023年9月時点の情報を記載しています。最新の情報は公式のInstagramにてご確認ください♪

番外編:他店カヌレのひとこと紹介

「昔に食べたのでレポはできなかった!」

「プレーンじゃない味を食べたのでランキングには載せなかったけど美味しかった!」

みたいなカヌレのメモを番外編にぽちぽち載せていきます。

CANELÉ ET CRÉME GLACÉE カヌレとアイス(中区・大須)

ラム酒の風味強めのカヌレです♪

ふわふわでパンのような食感でした!

FabCafe Nagoya(中区・久屋大通)

季節ごとのカヌレが楽しめます♪

私は和紅茶のカヌレを食べましたが、秋は生姜のカヌレということで、気になります!

SLOW(東区・泉)

きび糖のカヌレ、黒糖のカヌレの2種があります。

優しい味わいの一口サイズカヌレです♪

粉粉-konakona-(名東区・西山本通)

粉粉-konakona-はグルテンフリーの焼き菓子屋さん♪

カヌレは外側がバリバリでとっても美味しいです!

東京カヌレ(お取り寄せ)

栄の地下に特設で東京カヌレを販売していた際、買ってみました!

色々な味があって選ぶのが楽しかったです♪

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まとめ:名古屋市内カヌレおすすめTOP5

私の名古屋市内カヌレのおすすめTOP5はこちらです♪

1位 Patisserie Girouette Cafe(千種区・本山)
2位 CENTRE(中区・新栄)
3位 カヌレシェブン(中区・大須)
4位 La BOULANGERIE d’a Cote(ラ ブランジュリ ダコテ)(名東区・藤が丘)
5位 LOOP&LOOP(中区・鶴舞)

全部それぞれの美味しさがあるので、ガリガリ系・パリパリ系・もちもち系・香り強め・香り弱め・甘め・さっぱりめ…など、その時の気分に合わせて選ぶのが良いかなと思います!

そして、まだまだ名古屋市内のカヌレを制覇できていないので、これからもカヌレ探しの旅を続けようと思います。

お読みいただきありがとうございました♪

はな

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